【家电】本土家电对垒国外家电 智能环保成为主战场

    本土家电对垒国外家电 智能环保成为主战场

历史的发展总是不断地进行文化的交融，随着经济全球化的日益普及，各种生产要素日益跨越国界，在全球范围内流动，从古至今都是这个道理，《红楼梦》中刘姥姥初进荣国府，在凤姐的上房里，听到鸣钟“咯当咯当”想起来，被吓坏了，那个时候乡下人还不知道什么钟表，因为都是洋货，是舶来品，随着欧美文化的流入，我们开始尝试更多欧美人的生活，早餐出现了面包和牛奶，开始尝试沙拉、炸鸡汉堡等快餐，“舶来品”就这样慢慢走入了中国人的生活。在家电方面，我们也看到了这些差异。诞生于外国的家电产品入华时总会面临这样一个困局：怎样解决文化生活差异带来的设计问题？

洗碗机，能洗干净中国的锅碗瓢盆吗？

是市场的泡沫还是时代发展的必然产物？是对双手的解放还是对用户的困扰？发明于90年前的家用洗碗机，作为海外舶来品，一直在中国市场上不温不火，尽管欧美等发达国家普及率已经高达70％，我国的洗碗机普及率仍然不到1％，造成这个问题的最主要因素就是“水土不服”，传统的欧美机，并不适用于中国的生活习惯，首先是在餐具方面的差异，众所周知 ，中国包括亚洲的一些国家的人，吃饭用的是深碗和筷子，喝汤用的是汤匙和汤盆，调味盘、茶杯等等，而西方人呢，用的是盘子盛食物，用刀叉切开即吃，喝汤用的是专门的汤匙。其次是饮食习惯的差异，中国人做饭爱爆炒：倒油，加大火，花式爆炒一气呵成，而欧美人几乎不会爆炒，他们的餐桌上的食物几乎是从烤箱里面端出来的肉和披萨，平底锅煎的鳕鱼和牛排。

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